C'est lors de son évènement Level-5 Vision 2015 que la firme japonaise a annoncé de nombreux projets autour de sa licence phare, et notamment donc un troisième épisode pour Yo-Kai Watch. Cet épisode se déroule aux Etats-Unis (à St. Peanutsburg !) et met en scène une nouvelle protagoniste : Inaho Misora et son Yokai, USApyon. Mais on retrouvera également Keita Amano, renommé Nathan Adams pour la localisation occidentale.
Yo-Kai Watch 3 a été tout d'abord annoncé en deux versions distinctes, Sushi et Tempura, mais une troisième version Sukiyaki a finalement été annoncée pour la fin de l'année 2016.